Aanbieding!

Vermentino di Gallura DOCG 2019, ”Branu”, Vigne de Surrau, Sardinië, Italië

12,95 12,50

Gratis verzending bij aankopen boven € 75,- of vanaf 12 flessen.
Vergelijk
Druivenras

Jaartal

Land

Soort

Typering wijn

Product Description

De Vermentino druiven waarvan deze wijn gemaakt is groeien op een kleiige bodem die ontstaan is door het afslijten van de granieten rotsen. Om nadelige gevolgen van het warme weer tijdens de oogst te voorkomen, zijn de druiven meteen gekoeld nadat zij ontsteeld en geplet waren. De gisting vindt plaats in RVS tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 15 – 16 °C.
De wijn wordt jong gebotteld waardoor hij zijn mineraliteit en frisheid behoudt, die zo kenmerkend is voor een Vermentino di Gallura. Vermentino di Gallura is het visitekaartje van de gelijknamige DOCG van Sardinie, gelegen tussen de provincies Sassari en Nuoro. De Cantine de Sarrua is een zeer moderne project. Het resultaat zijn dan ook prachtige wijnen waarvan wij de Vermentino voeren.

Aroma en smaakomschrijving

Een complexe, zachte witte wijn met een geur van tropisch fruit, die ongeëvenaard is in zijn prijsklasse. In de mond fris, fijn mineraal en met een goede persistentie. Het is een wijn met een schitterende strogele kleur, met groenachtige reflecties. Intens aroma met fruitige en minerale tonen. De smaak is lang en aanhoudend, rijk en intens. Ideaal als aperitief en zeer smakelijk in combinatie met zeevruchten.