Per 1 juli 2021 is de nieuwe alcoholwet in werking getreden. Vanaf de bestelling tot en met de aflevering van alcoholische dranken dient de leeftijdscheck te worden uitgevoerd. De opdracht tot het uitvoeren van een 18+ check komt in de handscanner van de vervoerder. Er kan drhalve geen burenlevering plaatsvinden en er kan geen neerzettoestemming worden gegeven. Vooralsnog vindt ook geen aflevering bij een pakketshop plaats en doet DPD in geval van niet thuis een 2e bezorgpoging. Gelieve uw leeftijd in de opmerkingen balk weer te geven.

San Cassiano, Valpolicella 2019, Italië

10,95

Gratis verzending bij aankopen boven € 75,- of vanaf 12 flessen.
Vergelijk
Druivenras

, ,

Jaartal

Land

Soort

Typering wijn

Product Description

Deze verrassende Valpolicella is net even anders dan anders. Geen dunne wijn, medium zwaar en breed inzetbaar bij herfstige en winterse diners.  Modern in zijn stijl: elegant, soepel, zeer verteerbaar en ‘traditioneel’ gemaakt.

San Cassiano (Mirko Sella) is een kleine producent nabij Verona en werkt geheel biologisch. Het gemengde boerenbedrijf telt 10 hectare, met olijfbomen, kersen en druiven, verdeeld over wel 20 plots. Kleinschalig en traditioneel. De productie van olijfolie neemt overigens een behoorlijke plaats in en de familie behaalt elk jaar internationale prijzen met de olie van de Monte Guala. De boerderij is opgezet door de grootvader van Mirko, Albino Sella. Mirko zoekt naar absolute harmonie met de natuur en streeft naar een evenwicht tussen traditie en moderne techniek.

Aroma en smaakomschrijving

Deze Valpolicella bestaat voor 70% uit corvina, aangevuld met 15% molinara en 15% rondinella druiven. De wijn is mooi licht van kleur en structuur en nodigt direct uit om gedronken te worden. Pure ‘finesse’. Een wijn om zo te drinken, zomers licht gekoeld, bij gevogelte of bij een truffel risotto.

De wijn is prima op dronk. Mocht u de wijn decanteren dat zal de smaak wat voller en zachter worden. Wanneer u geen haast heeft, dan is deze wijn zeker nog 1-2 jaar te bewaren.

Alternatieven