Ropiteau, Pinot Noir 2017, Pays d’Oc, Frankrijk

7,45

Gratis verzending bij aankopen boven € 75,- of vanaf 12 flessen.
Vergelijk
Jaartal

Soort

Typering wijn

Druivenras

Land

Product Description

Ropiteau is een handelshuis uit de Bourgogne. In de bourgogne koopt Ropiteau druiven bij diverse wijnboeren op om mooie witte en rode Bourgogne wijnen te produceren. Dat doet Ropiteua in Zuid Frankrijk ook. Zij weten wel raad met de Pinot Noir druif. Nu komt deze druif uit de Languedoc. Maar oh, wat een verrassing. Wat voller dan menig pinot noir, sappig niet te zwaar, maar wel met dat herkenbare framboosje in de smaak. De ‘Pinot Noir’ is voor de wijnbouwer absoluut geen makkelijke druif maar het resultaat kan zo verleidelijk, fluwelig en geparfumeerd zijn, dat het toch de moeite loont om de uitdaging aan te gaan. De smaak is vol, rond en beschikt over het nodige rijpe fruit om het geheel mooi af te ronden.

Aroma en smaakomschrijving.
Heel mooi bij een zachte salade met gerookte eendenborst, vegetarische schotels met paddenstoelen, alle mogelijke schotels van rundvlees, zwezerik, gebraden tam gevogelte, zomerse koude schotels, allerlei niet te straffe kazen en niet te vergeten: als glaasje zo-maar zonder eten. Schenk de wijn op ongeveer 16 à 17 graden, lichtjes gekoeld dus. Smullen…