Portal Fine Tawny Red Port, Portugal

10,95

Heerlijk gerijpte Tawny met mooi kersenfruit

Uitverkocht

Vergelijk
Soort

,

Typering wijn

Druivenras

, ,

Land

Product Description

Het vrijgeven van de opvoeding in de Dourostreek zelf, ruim twintig jaar geleden, heeft er voor gezorgd dat ook zelfstandige Quinta’s, zoals Quinta do Portal, in de Dourostreek zelf hun ports konden maken en opvoeden. Quinta do Portal is één van de huizen die deze mogelijkheid met beide handen heeft aangegrepen en die zich in de afgelopen jaren heeft ontwikkeld tot een producent van voortreffelijke portsoorten – naast overigens ook goede tafelwijnen met de herkomstbenaming Douro. Quinta do Portal is een familiebedrijf dat is gevestigd in één van de mooiste stukjes van het Dourogebied, in de directe nabijheid van het stadje Pinhão, het hart van het portgebied. Omdat Quinta do Portal eigenaar is van maar liefst 95 hectare wijngaarden, is men in staat de productie van de eigen druiven voor de wijnen en de port volledig te controleren. Een prima garantie voor de kwaliteit van de druiven. De bezittingen zijn verdeeld over een viertal fraaie Quintas: Quinta da Abelheira, Quinta do Confradeiro, Quinta dos Muros, en Quinta do Portal. Door dit uitgebreide bezit kan een selectie gemaakt worden van de druiven, zodat voor elke wijn en elke port de druiven kunnen worden gebruikt die er het meest geschikt voor zijn. De beste druiven gaan bijvoorbeeld naar de heerlijke Vintage Port. Dit soort wijnen toont aan dat Quinta do Portal in korte tijd een hoog niveau heeft weten te bereiken. Omdat de wijnen afkomstig zijn van verschillende Quintas, en dus niet alleen van Quinta do Portal, worden ze verkocht onder de naam ‘Portal’.

Aroma en smaakomschrijving

Een stevige, mooi gerijpte tawny, noten, chocola, met een aangenaam bitter, mooi kersenfruit en een heerlijke levendigheid. Koel geserveerd een lekker aperitief, met gezouten amandelen of olijven. Ook heerlijk bij het dessert, bijvoorbeeld bij een mooie crème brulée.