Pfannebecker, Pfeddersheimer Gewürztraminer 2015, Rheinhessen, Duitsland

15,75

Gratis verzending bij aankopen boven € 75,- of vanaf 12 flessen.
Vergelijk
Druivenras

Jaartal

Land

Soort

Typering wijn

, ,

Product Description

Al honderden jaren zijn de Pfannebeckers een begrip in het wijngebied van Rheinhessen. Naast de vele specialiteiten als bijvoorbeeld syrah, sauvignon blanc en moskateller, staan ze bekend om hun elegante riesling wijnen en burgunder soorten. In 2003 heeft Max het stokje overgenomen van zijn vader. Een familiebedrijf in optima forma.

In de jaren 1960, heeft de opa van de huidige wijnmaker Max Pfannebecker, op een klein apart wijnperceel, gewurtztraminer aangeplant. Het is een type gewurtztraminer die dezer dagen nagenoeg uitgestorven is. Inmiddels zijn deze druivenstokken bijna 60 jaar oud en dragen een beperkt aantal druiven per plant. Maar deze beperkte opbrengst zorgt er wel voor dat de druiven een enorme complexiteit bezitten, een grote concentratie en daarnaast elegantie en verfijning hebben. Hoe lang deze druivenstokken nog te gaan hebben is niet te zeggen. Elk jaar wanneer er wijn van deze druiven gemaakt kan worden , wordt gezien als een geschenk
Aroma en smaakomschrijving
Deze gewurtztarminer is werkelijk ragfijn van smaak. Nee zeker geen standaard gewurtztraminer zoals uit de Elzas. De zeer verfijnde smaak van fruit, lychee, rozenblaadjes, bloesem en een lichte zoet factor maakt deze wijn uniek. Een heerlijke combinatie met licht Thais eten, asperges, licht gekruide vis maar ook gevulde vissalade of als aperitief een buitengewone wijn.