Château Musar, Gaston Hochar 2011, Libanon

36,95

Open en krachtige rode wijn.

Gratis verzending bij aankopen boven € 75,- of vanaf 12 flessen.
Vergelijk
Jaartal

Soort

Typering wijn

Druivenras

, ,

Land

Product Description

De Bekaa Vallei in Libanon is zo ongeveer de bakermat van de hedendaagse wijnbouw. In deze regio is de wijnbouw al ruim 6000 jaar oud. Château Musar in Libanon is een bijzonder oud wijndomein. In de jaren ’50 is dit Chateau door de Fransman Gaston Hochar  totaal geherstructureerd is. Zijn eerste oogst was meteen het begin van een legendarisch vervolg. In 1962 nam zijn zoon Serge het roer over op Chateau Musar. In 1984 werd Serge gekozen tot Decanter Man of the year, na een oogst te hebben afgerond onder witte vlag om aan het oorlogsgeweld te ontkomen. De oogst van 2011 was een van de meest uitdagende ervaringen in de wijnbouw van Chateau Musar in de afgelopen 20 jaar, omdat het een van de meest ongebruikelijke jaren in de Libanese geschiedenis was. Het jaar begon met een koude januari, maar met onvoldoende regen. Februari bleek vergelijkbaar, maart was zonniger, maar april en mei veroorzaakten de echt grote verrassing met een hoeveelheid neerslag die overeenkwam met januari, februari en maart bij elkaar! De oogst werd uiteindelijk voltooid op 13 oktober, wat met uitzondering van de vintage uit 1983 de laatste was in de geschiedenis van ons bedrijf. De 2011 vintage is een traditionele mix van ongeveer een derde van Cabernet Sauvignon, Cinsault en Carignan. De botteling vond 3 jaar later plaats in 2014, nadat de wijnen een jaar in Frans-eiken vaten uit de bossen van Nevers hadden doorgebracht.

Aroma en smaakomschrijving

Een elegante smaak, open en gemakkelijk, aangenaam kersen, een toegankelijk karakter, zonder de hardheid van teveel tannines. Gekruide, zuidelijke gerechten, rundvlees en lamsvlees van de grill. Intens en geconcentreerd palet, vol volume welke wordt gekarakteriseerd door zwart fruit met een elegante kruidigheid. Zachte en sappige tannines en een lange finale. Een iconische wijn.